Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)

Das erwartet dich

• ein spannendes und sehr vielfältiges Aufgabengebiet in einem Ganzjahresbetrieb
• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche (40 Stunden)
• Abenddienste enden längstens um 20:30 Uhr
• jedes 2. Wochenende frei
• Urlaub auch in den Sommer-Monaten Juli und August
• Parkplätze vor Ort bzw. S-Bahn Anbindung Haltestelle Bad Vigaun
• Cooler Lehrlingsausflug
• zur Belebung von Geist und Körper:
• • kostenlose Nutzung unserer Einrichtungen als Energie-Booster (Trainingsräume, Sauna, Therme), tolle Angebote der Betrieblichen Gesundheitsförderung u.v.m. (siehe badvigaun.com/karriere/was-wir-bieten)
  • eine g’schmackige, g’sunde Mitarbeiterverpflegung
  • regelmäßige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

• die Sicherheit eines stabilen Arbeitgebers
• ein sehr gutes Miteinander mit verlässlichen KollegInnen in einem sympathischen Team

Du lernst in deiner 3-jährigen Lehrzeit

• alles rund um die täglichen Vorbereitungsarbeiten in der Küche
• Zubereitung österreichischer, regionaler, saisonaler und internationaler Speisen und deren geschmackliche Abstimmung
• die richtige Lebensmittelverarbeitung und Lagerung
• die Zusammenstellung von Speisen und umfassendes Wissen über Produkte
• Kochen und Bereitstellen der Gerichte für Buffets, Banketts, Caterings und natürlich á-la-carte
• Zubereitung verschiedener Kostformen, wie Diät, vegetarisch, vegan
• sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
• und vieles mehr …

Was du brauchst

• eine positiv abgeschlossene Pflichtschule
• du bist wissensdurstig und stellst dich gerne neuen Herausforderungen
• du bist engagiert und motiviert
• du verfügst über eine rasche Auffassungsgabe, Leistungsbereitschaft und
  Durchhaltevermögen
• Teamgeist mit gegenseitiger Wertschätzung

Entlohnung lt. Kollektivvertrag für ArbeiterInnen und Angestellte in privaten Kuranstalten und Rehabilitationseinrichtungen im 1. Lehrjahr Euro 925,– brutto/40-Std-Woche.

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